Hygiënische totaalinrichting voor Poelier Van Berkel Kip en Meer
Bekijk de projectvideo! ->
Hygiënische vloer zonder productiestop
Bij een modern poeliersbedrijf zijn hygiëne, temperatuurbestendigheid en veiligheid de belangrijkste graadmeters voor de werkvloer. Voor de nieuwbouw van Van Berkel is daarom gekozen voor de MARGIA-vloeren van Ruys. Deze vloeren kenmerken zich door hun hoge weerstand tegen extreme temperaturen, thermische schokken en intensieve belasting.
Sterke, duurzame en hygiënische maatwerkvloeren
In de productiehallen is bijna 1.000 m2 MARGIA GRANIET aangebracht. Deze uitgewassen betonvloer combineert een natuurlijke antislip met een extreem lange levensduur. Voor de gaarkeuken, waar de vloer zwaarder wordt belast door vetten en temperatuurverschillen, is gekozen voor de zuurbestendige MARGIA CRETE.
Beide vloersystemen zijn volledig HACCP-gecertificeerd. De emissiewaarden zijn zeer laag, waardoor voedingsmiddelen tijdens het proces niet worden aangetast door geur of stoffen uit de vloer. Dankzij de naadloze afwerking en de eenvoudige reinigbaarheid voldoet de gehele locatie aan de strengste wet- en regelgeving in de foodsector.
Naast de vloeren is de volledige wandbescherming door ons gerealiseerd. Met bijna 300 meter aan RVS stootbanden en 60 stootpalen zijn de isolatiewanden van Roma Projects optimaal beschermd tegen aanrijdschades.
Onze producten
In dit project hebben we de volledige regie gevoerd over de vloer en wandbescherming:
- Aanbrengen van ca. 1.000 m² MARGIA GRANIET en MARGIA CRETE vloersystemen op afschot.
- Montage van bijna 300 meter RVS stootbanden en 60 stootpalen ter bescherming van de isolatiewanden.
- Realisatie van het afwateringsplan met 36 RVS Hygienic Pro putten en bakgoten.
- Hygiënische afwerking van alle overgangen middels naadloze holplinten.
