Duurzame, hygiënische bakkerijvloer voor Cérélia
Voor de vloerrenovatie van hun bakkerij, kartonnage- en inpakruimte koos Cérélia voor samenwerking met de Ruys Groep. Bij de producent van koelvers deeg en pannenkoeken, staan hygiëne, veiligheid en efficiëntie centraal. De opgeleverde duurzame en hygiënische bakkerijvloer sluiten daar naadloos op aan.
Hygiënische bakkerijvloer zonder productiestop
De uitdaging was groot: de bestaande bakkerijvloeren vervangen zonder de productie stil te leggen. Dankzij onze integrale aanpak en ruime ervaring in de brood- en banketbranche wisten we de hygiënische bakkerijvloer binnen drie dagen te vernieuwen, terwijl de machines in bedrijf bleven en het productieproces gewoon doorging.
Onze aanpak begint met het voeren van gesprekken met alle betrokkenen, zoals de schoonmaakploeg, plantmanager en productiemanager. Zo krijgen we goed inzicht in de dagelijkse procesgangen en stemmen we onze planning en uitvoering hier nauwkeurig op af. Elke vloer wordt op maat gemaakt, afgestemd op de belasting en het gebruik binnen de specifieke afdeling.
Sterke, duurzame en hygiënische maatwerkvloeren
De Ruys Groep levert maatwerkvloeren die naadloos aansluiten op eisen, wensen en voor de branche geldende wet- en regelgeving. Bij de vloerrenovatie Cérélia zijn twee vloersystemen van de Ucrete industriële vloer toegepast. Dit zijn de Ucrete DP antislip vloer en de zuurbestendige, glad afgewerkte Ucrete MF.
Beide zijn sterke, duurzame en hygiënische vloeren die zich kenmerken zich door hun hoge weerstand tegen extreme temperaturen, thermische schokken en chemicaliën. Alle Ucrete vloeren beschikken over het “Indoor Air Comfort Gold Label” en zijn zowel Halal- als HACCP gecertificeerd.. De emissiewaarden zijn zeer laag zodat voedingsmiddelen niet worden aangetast. De makkelijk te reinigen vloeren kennen een lage emissie terwijl voedingsmiddelen door de afgewerkte vloer niet worden aangetast.
Samenwerking met Cérélia loopt door
Jens Andriessen, Projectmanager bij Cérélia, onderstreept het belang van deze samenwerking: “Je kunt hier niet zomaar ‘even een vloertje komen leggen’. Zeker bij renovaties is het onvoorspelbaar, daarom is het cruciaal om een partner te hebben die proactief meedenkt en de werkomgeving goed begrijpt.
Edwin Slingerland, mededirecteur van Ruys Groep, benadrukt: “We hebben een adviserende rol en hanteren een integrale aanpak. Zorgvuldige voorbereiding en maatwerk zijn voor ons essentieel om kwaliteit te leveren die voldoet aan de hoge eisen van de foodindustrie. De samenwerking met Cérélia loopt door: we zijn ook betrokken bij de plannen voor nieuwbouw, waaronder de uitbreiding van een nieuw warehouse en kantoor.”
